| Ajvar |
|
Typ přípravy: Pečení
Dobrota: Studená, Slaná
- červená paprika - 6-8
- česnek - 2 stroužky
- olivový olej - 125 ml
- pepř -
- šťáva z 1 citronu -
- sůl -
- velké lilky - 2
Upečte lilky a papriky v troubě při teplotě asi 180 stupňů Celsia do měkka. Oloupejte a dejte do mixéru. Přidejte oloupaný česnek, citronovou šťávu, sůl, pepř a umixujte do hladka. Postupně přidejte olej.
Doporučená příloha:
chleba s máslem; slané sušenky
 |
|
