| Americké cookies |
|
Doba vaření: 20 min
Typ přípravy: Pečení
Dobrota: Teplá, Sladká
- hera - 250 g
- hořká čokoláda - 350 g
- krupicový cukr - 150 g
- kypřící prášek do pečiva - půl balíčku
- polohrubá mouka - 500 g
- sůl -
- třtinový cukr - 150 g
- vanilkové aroma - 1 lžička
- vejce - 2
- vlašské ořechy - 30 g
Čokoládu a ořechy nasekáme na kousky, Heru utřeme s cukrem, hnědým cukrem a vejci do pěny. Pak přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem, vanilkové aroma, sůl a nakonec asi 2/3 nasekaných ořechů a čokolády. Z hmoty tvoříme kuličky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Na povrch nasypeme zbývající čokoládu a ořechy a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut při 200 °C. Upečené koláčky necháme vychladnout.
 |
|
jaja, 10. 12. 2011
akorát bych podotkla že se muže pridad trocha mléka a rumu protože je velmi tuhé těsto ale jinak skvělééé :D
dida, 10. 11. 2011
mohu tam dát místo třtinového cukr nějaký jiný ? třeba krystalový ???
dorka, 12. 7. 2010
mňamka
