| Andělé a koni |
|

- kulaté máslem namazané toustíky - 6
- navařená libová slanina,rozříznutá napůl - 3 plátky
- pepř -
- sladká paprika - mletá
- sůl podle chuti -
- ústřice nebo hřebenatky - 6

Osolit čerstvé syrové ústřice, posypat je pepřem a paprikou. Zabalit každou do poloviny plátku slaniny a zajistit dohromady párátkem. Poskládat ústřice na zapékací misku a dát do předem vyhřáté trouby na 180°C. Péct, až je slanina křupavá. Nebo je položit pod gril a ogrilovat po obou stranách do hněda.
Připravit toustíky a na nich podávat ústřice, nebo je podávat na párátku a toustíky zvlášť. Ihned podávat.








