Světová kuchyně
Francouzská kuchyně je velmi pestrá, některé recepty jsou založeny na bohatě používaném koření, jiné vynikají promyšlenou kombinací ingrediencí jemných delikátních chutí. Je velmi zdravá, protože oplývá množstvím ryb a mořských plodů, stejně tak je ale hojně zastoupeno masto – jehněčí, skopové, hovězí i telecí. Francouzi mají v oblibě především dýně, čekankové puky, artyčoky, čerstvý špenát, květák, světově proslulý je francouzský chřest či jemná karotka.