| Avokádová omáčka k masu |
|
Typ přípravy: Chlazení
Dobrota: Studená, Netradiční
- avokáda (měkčí) - 2
- citronová šťáva - z 1/2 citronu
- kapary - 1 pol. lžíce
- majolka - light - 1
- olivový olej - 3-4 lžíce
- pepř -
- sardelky - 3-4
- stroužky česneku - 3-4
- tuňák v oleji - 3/4 konzervy
Avokádo rozřízneme, vyjmeme pecky a obsah vydlabeme do mísy, přidáme majolku, rozdrcený česnek, olivový olej , štávu z citrónu, kapary (můžeme půl nakrájet a půl nechat vcelku) rozmixovaného tuňáka a sardelky, pepř. Vše rozmixuje buď v mixéru.
Přísady se samozřejmě mohou přidávat dle individuální chuťi.
Doporučená příloha:
Doporučuji podávat se studeným plátky krůtích prsou, uvařenými ve vývaru.
 |
|
