| Balsamická glazůra |
|

- med - nebo javorový sirup 1 lžíce
- ocet balsamico - 125 ml

Do kasrolku nalít med a ocet. Zahřívat na středním ohni za stálého míchání, až se tekutina odpaří na 3 lžíce a glazůra je jako sirup, asi 10min.
Výborná glazůra na mnoho použití. Přidá nasládlost do různých pokrmů.








