| Banánová buchta |
|
Doba vaření: 30 min
Typ přípravy: Pečení
Dobrota: Teplá, Sladká
- banán - 4 ks
- hladká mouka - 2 hrnky
- jedlá soda - 1/2 lžičky
- krupice - 1 hrnek
- máslo - 100 g
- muškátový oříšek - 1/8
- ořechy - 1/2
- prášek do pečiva - 1 ks
- skořice - 1/4 lžičky
- sůl - 1/4 lžičky
- vejce - 2 ks
Do mísy zamícháme mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl, skořici a muškátový oříšek. V druhé misce rozmixujeme banány, vajíčka, rozehřáté máslo a pomalu přisypáváme moučnou "směsku", nakonec přidáme ořechy. Na plech vyskládáme papírové košíčky, vymazané tukem a vysypané hrubou moukou (nebo zakoupíme originální košíčky na mufiny). Košíčky naplníme těstem a pečeme v předehřáté troubě při 180ºC asi 30 minut.
 |
|
