| Borůvkový salát s jogurtem |
|

- čerstvé borůvky - 400 g
- jablka - 1 větší
- mletá skořice - čtvrt lžičky
- moučkový cukr - 3 lžíce
- sekané vlašské ořechy - 2 lžíce
- smetana ke šlehání - 2 lžíce
- vanilkový cukr - 1 balíček

Borůvky přebereme, propláchneme studenou vodou a necháme je na sítku okapat. Jablko oloupeme, rozřízneme na čtvrtiny, vykrojíme jádřince a nahrubo nastrouháme. Ovoce dáme do mísy, smícháme se dvěma lžícemi cukru a dáme chladit do chladničky asi na 30 minut. Jogurt osladíme lžící cukru, vanilkovým cukrem a rozředíme smetanou. Vychlazený salát rozdělíme do 4 misek, každou porci přelijeme ochuceným jogurtem, posypeme nasekanými ořechy a mletou skořicí.








