| Borůvkový sorbet |
|
Typ přípravy: Mražení
Dobrota: Studená, Sladká
- bílek - 2
- bílý jogurt - 2 kelímky
- borůvky - 250 g
- cukr krystal - 150 g
- vanilkový cukr - 1
Borůvky rozmačkáme a propasírujeme. Jogurt dáme do mísy a smícháme s oběma cukry a s borůvkami. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho vmícháme do jogurtové směsi. Hotovou směs dáme zmrazit a během mražení ji několikrát vyjmeme z mrazáku a promícháme.
 |
|
veronika, 19. 7. 2011
dobry sorbet vynikajici na leto.
