| Cereální žemle |
|
Typ přípravy: Pečení
Dobrota: Studená, Slaná
- celozrnná mouka - 250 g
- dýňová semínka -
- mák -
- máslo - na vymazání plechu
- prášek do pečiva - 1/2
- slunečnicová semínka -
- sůl - lžička
- tvaroh - 250 g
- vejce - 1
Smícháme tvaroh s vejci, ve druhé míse smícháme mouku se solí a práškem do pečiva, potom obě směsi spojíme a vypracujeme těsto. To rozdělíme na 12 dílů a z každého dílu vytvarujeme žemli. Žemle naskládáme na plech vymazaný máslem, povrch posypeme různými semínky, která můžeme do žemlí i trochu vtlačit a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme dozlatova asi 25 minut.
 |
|
