| Česnek v pikantním nálevu |
|

- bílé víno - 2 dl
- bobkový list -
- česnek -
- cukr - pískový 50 g
- feferonka -
- hřebíček -
- ocet - 1 dl
- pepř -
- sůl - 1 lžička
- voda - 1 dl

Na dno malé skleničky dáme lžičku oleje, poklademe oloupanými stroučky česneku, proložíme celým pepřem, bobkovým listem, hřebíčkem a feferonkou a zalijeme teplým nálevem. Sterilizujeme 15 minut při 85°C.








