| Chmelíčková polévka |
|
Doba vaření: 30 min
Typ přípravy: Vaření
Dobrota: Teplá, Slaná
- chmelové výhonky - hrst
- cibule - 1 ks
- kari - špetka
- mražený hrášek - 200 g
- sůl - špetka
- vývar - 1000 ml
- žemle - 200 g
Cibuli nakrájíme na kolečka , osmahneme na másle a zalijeme vývarem . Přidáme hrášek a chmelové výhonky , pokrájené na kousky dlouhé 3 cm . Vaříme asi 15 minut . Nakonec polévku osolíme a okořeníme . Podáváme ji s kostičkami žemle osmaženými na másle .
 |
|
