Recept na Čočkový salát - Dobroty.cz

Věděli jste že...
V dobách Karla IV. si u dvora potrpěli na velkolepé hostiny a vybrané pochoutky. Tehdy se při jídle nikam nespěchalo.

Menu se skládalo z mnoha chodů, pečených a mas, různých delikates a nechyběly ani skvělé moučníky. Vše se do hodovní síně nosilo na krásných podnosech

1. Sloní žrádlo
2. KUS KUS salát
3. Buchtičky s krémem
4. Čokoládové muffiny
5. Jitrocelový sirup
6. Jáhly se sýrem
7. Americké cookies
8. Trdelníky
9. Aljašská treska
10. Nakládaný hermelín

Drůbeží špíz více >>
Rybí závitky více >>
Fíky se smetanovým k... více >>
Pekiňák pro čtyři... více >>
Sloní žrádlo více >>
Plněný chléb více >>
Řecké gyros více >>
Zdobené vdolečky... více >>
Mango salsa více >>
Šípková marmeláda... více >>

Čočkový salát

Doba přípravy: 45 min

Typ přípravy: Chlazení

Dobrota: Studená, Slaná

cibule -
měkký salám -
mletý pepř -
nakládané okurky -
ocet -
olej -
sůl -
vařená čočka -

K uvařené čočce (čočku je třeba den předem naložit do studené vody) přidáme nakrájené okurky, na kolečka nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájený salám, pepř a trochu oleje. Ochutíme octem a podle chuti osolíme. Podáváme s čerstvým salámem nebo jej nadrobno nakrájíme a do salátu vmícháme.