| Čokoládová bábovka |
|
Doba vaření: 45 min
Typ přípravy: Pečení
Dobrota: Studená, Sladká
- hladká mouka - 150 g
- hořká čokoláda - 150 g
- krupicový cukr - 150 g
- máslo - 250 g
- prášek do pečiva - 1/2
- vejce - 5
Ve vodní lázni necháme rozpustit máslo a čokoládu, promícháme.<br /> Celá vejce ušleháme s cukrem do světlé husté pěny. Krátce vešleháme vlažné máslo s čokoládou a vařečkou vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy a vložíme do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme asi 45 minut, zkoušíme špejlí.<br /> Servírujeme s kopečkem šlehačky, zakysané smetany nebo bílého jogurtu a kouskem ovoce.
 |
|
