Recept na Creme fraiche - Dobroty.cz

Zajímavost
Hollywoodská hvězda se pro jeden zahraniční server přiznala, jak to má s vařením. kráska se přiznala, že navzdory dvěma manželstvím a několikaletému soužití s Bradem Pittem se nebyla schopná naučit ani základy kuchařského umění. A sama k tomu dodala: „Neumím vařit - ale je to ta jediná věc, kterou neumím!"

1. Sloní žrádlo
2. KUS KUS salát
3. Buchtičky s krémem
4. Čokoládové muffiny
5. Jitrocelový sirup
6. Jáhly se sýrem
7. Americké cookies
8. Trdelníky
9. Aljašská treska
10. Nakládaný hermelín

Andělé a koni více >>
Karibský krém více >>
Ananas v rumu více >>
KUS KUS salát více >>
Domácí rohlík více >>
Domácí tvaroh více >>
Čočkový salát více >>
Drůbeží špíz více >>
Rybí závitky více >>
Fíky se smetanovým k... více >>

Creme fraiche

Doba přípravy: 10 min

Typ přípravy: Chlazení

Dobrota: Studená, Slaná

kyselé mléko - 1/2 hrnku (kyška)
šlehačka - 1/2 hrnku

Smíchat dohromady v čisté sklenici a nechat na teplém místě po 24-36 hodin, až směs zhoustne. Ihned přendat do chladničky. Našlehat před použitím. Vydrží v chladničce v těsně uzavřené sklenici až týden.

PS:
Toto je lehčí verze. Originální verze je 1/2 hrnku šlehačky na 1/2 hrnku kyselé smetany.