| Cukrový meloun s Prosciuttem |
|

- bazalkové pesto - 4 lžičky
- čerstvá petrželka nebo koriandr na ozdobení -
- mletý pepř -
- olivový olej - 1 lžíce
- strouhaný parmazán - 30 g
- šunka Prosciutto - 200 g
- žlutý meloun - polovina

Meloun oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které zabalíme do plátků šunky. Vzniklé balíčky pokapeme trochou bazalkového pesta a posypeme nasekanou petrželkou a koriandrem. Poprášíme čerstvě mletým pepřem a na závěr posypeme strouhaným parmazánem.<br /> <br /> Podáváme s pečivem.








