| Dietní hovězí guláš |
|
Doba vaření: 30 min
Typ přípravy: Vaření
Dobrota: Teplá, Slaná
- cibule -
- drcený kmín -
- hovězí maso -
- solamyl -
- sůl -
- sušená majoránka -
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opečeme nasucho v tlakovém hrnci, okořeníme kmínem a majoránkou, zalijeme horkou vodou, přidáme oloupanou cibuli v celku a asi 40 minut dusíme. Pak sejmeme poklici, cibuli vyjmeme, guláš přelijeme do kastrolu, zahustíme lžičkou solamylu rozmíchaného v trošce vody, necháme přejít varem, přidáme nakrájené rajče, dochutíme a podáváme s vařenými brambory nebo těstovinami.
 |
|
Yvetta, 6. 9. 2009
Tyto recepty jsou moc dobré,a vřele doporučuju.
