| Doubravnické ušelo |
|
Doba vaření: 5 min
Typ přípravy: Vaření
Dobrota: Teplá, Slaná
- hladká mouka - 1/2
- klobása - 100 g
- mletý pepř - špetka
- slanina - 100 g
- smetana - 250 ml
- sůl - špetka
- vejce - 5 ks
Slaninu nakrájíme na kostičky, klobásu na kolečka a obojí rozškvaříme společně na pánvi. Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, vejce, mletý pepř a nalijeme na slaninu. Na ohni mícháme 3-5 minut.
 |
|
