| Dračí dech |
|

- červená paprika - může být i naložená
- česnek - 5 stroužků
- hlávka pekingského zelí -
- jarní cibulka -
- krupicový cukr -
- naložené kyselé houby -
- ocet -
- pikantní olej -
- pražené mandle -
- sůl -

Zelí nakrájíme na tenké nudličky, spaříme je horkou vodou a promícháme s okapanými houbami, nakrájenou cibulkou a utřeným česnekem. <br /> Ochutíme, znovu promícháme, dozdobíme několika proužky červené papriky a praženými mandlemi.








