| Falešná humří pomazánka |
|
Typ přípravy: Vaření
Dobrota: Studená, Netradiční
- celer - kousek
- cibule - 2
- kyselé okurky - 4
- majonéza -
- mrkev - 3
- petržel - 1 menší
- rybí filety - 500 g
- vejce - 3
Rybu uvaříme ve slané vodě, do které přidáme pár kapek citrónové šťávy. Maso by mělo být měkké, ale ne rozvařené - vaříme asi 10 minut. Pak uvaříme v osolené vodě zeleninu a zvlášť také vajíčka natvrdo. Pak všechny vařené suroviny nakrájíme, opravdu dobře promícháme, osolíme, opepříme, přidáme nakrájené kyselé okurky, okyselíme citrónovou šťávou a nakonec přidáme majonézu - takové množství, aby se vše spojilo.
 |
|
