| Flapjaks placky |
|

- jablečná šťáva, nebo mléko - 1 1/2 hrnku
- med - 1/2 hrnku
- med - nebo jiná poleva na přichucení
- olej - 2 lžíce
- olej na usmažení -
- Pippin jablko, nebo jiné, nastrouhané - 1
- polohrubá mouka - 2 hrnky
- prášek do pečiva - 2 lžičky
- sůl - špetka
- vejce - 2

Rozmixovat všechny ingredience s vyjímkou jablka v mixeru. Přidat nastrouhané jablko, zamíchat dovnitř (nemixovat). Nahřát pánev na střední teplotu, vymazat olejem a nalít trochu těsta do pánve. Smažit, až se tvoří bubliny a těsto ztuhne. Obrátit a usmažit na druhé straně. Pokračovat s ostatním těstem.<br /> <br /> Ihned podávat s Vámi oblíbenou ¨polevou¨, nejlépe medem. Také můžete přidat trochu másla.








