| Guláš z hlívy ústřičné |
|

- cibule -
- hladká mouka -
- hlíva ústřičná - 0,5 kg
- mletá paprika -
- sůl -
- tuk -

Na rozpáleném tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme čisté nakrájené houby a mletou papriku. Vše podlijeme vodou a dusíme do měkka.
Osolíme, zapravíme moukou a vaříme dalších 20 - 30 minut.








