| Jahodový pudinkový řez |
|
Doba vaření: 30 min
Typ přípravy: Mražení
Dobrota: Studená, Sladká
- cukr - 6 lžic
- jahody - 1000 g
- mléko - 500 ml
- nasekaná máta - hrst
- ricotta - 200 g
- sušenky - 150 g
- vanilkový pudink - 1 sáček
Nejdříve opláchněte jahody pod studenou vodou a zbavte je stopek. Přibližně 200 g jahod nakrájejte na menší kousky, které smíchejte s ricottou, mátou a zhruba 3 lžícemi cukru a dejte vychladnout do lednice. Mezitím obkládejte například formu na pečení sušenkami. Udělejte jednu ricottovou vrstvu, poté další vrstvu sušenek. Na tuto vrstvu položte blízko sebe zbylé jahody – my je nechaly vcelku, praktičtější ale bude, když jahody rozpůlíte a vše přelijete horkým pudinkem. Nechte vychladnout, nejlépe do druhého dne, a podávejte ozdobené listem máty.
 |
|
hanička, 26. 7. 2010
Sladkosti i zmrzliny jsou pochutnáníčko. Kupte si zmrzku od Nestlé a vyhrajte romantický víkend v Paříži či jinde! http://www.zmrzliny-nestle.cz
