Recept na Jarní cibulka na víně - Dobroty.cz

Zajímavost
Na festivalu rekordů a kuriozit přišla Pelhřimovská pekárna s dortem ve tva“X“. Délka dortu činila 5,8 m, šířka 2,06 m a výška 0,21 m. Šířka ramena písmena X byla 0,23 m. K výrobě dortu, která trvala 71 hodin, bylo spotřebováno: 42 kg cukru, 51 kg mouky, 1 410 ks vajec (74 kg), 40 kg fondánu (speciální cukrová hmota), 60 kg kokosového tuku, 5 kg kokosu, 11 kg džemu, 2 kg kakaa. Dort vážil 261 kg.

1. Sloní žrádlo
2. KUS KUS salát
3. Buchtičky s krémem
4. Čokoládové muffiny
5. Jitrocelový sirup
6. Jáhly se sýrem
7. Americké cookies
8. Trdelníky
9. Aljašská treska
10. Nakládaný hermelín

Jahelník s ovocem... více >>
Jablonecké syrečky... více >>
Brazilská salsa více >>
Jablka v listovém tě... více >>
Jablka plněná nivou... více >>
Tygří krevety a la c... více >>
Jablka plněná brusin... více >>
Jablečný trhanec s v... více >>
Jablečné kuličky... více >>
Jablečná šťáva proti... více >>

Levné letenky do celého světa
Vtipné dárky, ptákoviny
To nejlepší z Nepálu a Tibetu

Jarní cibulka na víně

Doba přípravy: 20 min

Typ přípravy: Smažení

Dobrota: Teplá, Slaná

bílé víno - 250 ml
jarní cibulka - 2 svazky
mletý hřebíček -
ocet balsamico - 1 lžíce
olivový olej -
parmazán - (nebo balkánský sýr) 50 g
pepř -
sůl -
tymián -

Jarní cibulky omyjeme, odkrojíme z nich nať a nakrájíme je na několik centimetrů dlouhé kousky. Větší cibule rozpůlíme a menší můžeme nechat v celku. Potom takto připravené cibulky orestujeme na oleji, přidáme sůl, cukr, ocet balsamico a trochu mletého hřebíčku. Kdo má rád bylinky, může přidat tymián.<br /> <br /> Přilijeme víno, přikryjeme a dusíme téměř doměkka. Pak přidáme cibulovou nať a dusíme ještě nekolik minut. Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme posypané nastrouhaným parmazánem nebo balkánským sýrem. Vhodnou přílohou je čerstvé pečivo.