Recept na Jitrocelový sirup - Dobroty.cz

Zajímavost
Víte,co chutnalo Alexandrovi Velikému?
Byly to datle z egyptské oázy Siva. Ještě dnes se v Sivě datlové palmy pěstují tradiční metodou, která se od dob makedonského krále téměř nezměnila.

1. Čokoládové muffiny
2. Nakládaný hermelín
3. Buchtičky s krémem
4. Moravské koblihy
5. Jáhly se sýrem
6. Sloní žrádlo
7. Jitrocelový sirup
8. Těstoviny s brokolicí a smetanou
9. Americké cookies
10. Roláda z listového těsta

Meduňkový sirup na s... více >>
Čokoládové muffiny... více >>
Řecké gyros více >>
Křenová majonézová o... více >>
Plněný chléb více >>
Bábovka jako tiramis... více >>
Sloní slza více >>
Rybí závitky více >>
Jáhly se sýrem více >>
Slávky na víně více >>

Jitrocelový sirup

Doba přípravy: 30 min

Typ přípravy: Chlazení

Dobrota: Studená, Sladká

jitrocel -
pískový cukr - 1/4 kg
voda - 1/4 l
žitná - 1 dl

Omyté listy jitrocele pokrájíme a napěchujeme do litrové sklenice, zalijeme žitnou a horkou převařenou vodou. Necháme stát asi 24 hodiny. Překapanou tekutinu svaříme s cukrem a horkou naplníme do tmavé sklenice. Po vychladnutí uchováme v chladnu a temnu. neotevřený vydrží i několik měsíců.

Užití:
Sirup je vhodný při onemocnění horních cest dýchacích, provázeném suchým kašlem - užívá se 1 lžička 3x denně.

Poznámka:
Natrhané listy jitrocele omyjte, osušte a prosypte cukrem. Napěchujte je do misky nebo do sklenice a nechte stát do druhého dne. Poté uvolněnou šťávu pečlivě vymačkejte. Tento lék proti kašli lze ihned používat. Dávkování stejné - 1 lžička 3x denně.