| Kaštanová bábovka |
|
Doba vaření: 45 min
Typ přípravy: Pečení
Dobrota: Studená, Sladká
- čokoládová tyčinka ledové kaštany - 1
- moučkový cukr - 180 g
- olej - 100 ml
- polohrubá mouka - 250 g
- prášek do pečiva - 1
- sůl - špetka
- vanilkový cukr - 1
- vejce - 4
- vlažná voda - 150 ml
Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh.<br /> <br /> Žloutky s oběma cukry ušleháme do světlé pěny, postupně zašleháme olej.<br /> <br /> Vmícháme vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nastrouhané ledové kaštany. Nakonec vmícháme opatrně sníh z bílků.<br /> <br /> Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme (180°C, 45 minut, zkoušíme špejlí).
 |
|
