| koktejl z papáji a avokáda |
|

- bílý pepř -
- hořčice - půl lžičky
- jablečný mošt -
- jarní cibulka -
- limetka -
- olej -
- smetanový sýr - 80 g
- snítka máty -
- sůl -
- zralá papája - 1
- zralé avokádo - 1

Z limetkové kůry, šťávy, jablečného moštu, oleje, nasekané máty, hořčice, soli, pepře a nakrájené jarní cibulky smícháme dresink. Papáju i avokádo oloupeme, vyjmeme jádra, nakrájíme na řezy a naaranžujeme do misky. Na závěr přidáme smetanový sýr, zalijeme dresinkem a necháme vychladit.








