| Mandlový pudink |
|
Typ přípravy: Vaření
Dobrota: Studená, Netradiční
- cukr - 2 lžíce
- mandle - hrst
- mléko - 250 ml
- ovocná konzerva - 1
- voda - 200 ml
- želatina - 3 g
Vyloupané mandle umeleme na jemný prášek, dáme do plátěného pytlíku, přilijeme šálek vody a dobře vymačkáme. Přidáme želatinu a cukr. Když se želatina rozpustí, přilijeme vlažné mléko a dáme do ledničky vychladit. Asi za dvacet minut by měl pudink ztuhnout. Pokrájíme ho na kostičky, ovoce nakrájíme na kousky a položíme na pudink. Vše polijeme šťávou z kompotu ochlazenou kostkami ledu.
 |
|
