Recept na Mexická Salsa Fresca - Dobroty.cz

Světová kuchyně
Oblíbeným jídlem jordánské kuchyně této země je salát Tabuli. Velmi oblíbenou surovinou do pokrmů je pasta ze sezamových semen , zvaná Tahini. Důležitou složkou stravy v těchto zemích jsou zakysané mléčné výrobky Laban a Labné. Připravují se většinou doma a umění jejich přípravy se dědí z matky na dceru.

1. Sloní žrádlo
2. KUS KUS salát
3. Buchtičky s krémem
4. Čokoládové muffiny
5. Jitrocelový sirup
6. Jáhly se sýrem
7. Americké cookies
8. Trdelníky
9. Aljašská treska
10. Nakládaný hermelín

Banánové jednohubky... více >>
Avokádové brusketky... více >>
Smažené krevety více >>
Kočičí oči více >>
Bábovka povidlovník... více >>
Pudinkové knedlíčky... více >>
Dietní hovězí guláš... více >>
Brokolicová polévka... více >>
Bábovka mnoha chutí... více >>
Flambované meruňky... více >>

Mexická Salsa Fresca

Doba přípravy: 10 min

Typ přípravy: Chlazení

Dobrota: Studená, Netradiční

česnek - 1 stroužek na velice jemno posekaný
citronová šťáva - z 1/2 citronu
jalapeňo chili papričky - 1-3
na jemno posekaný koriandr setý - 3 lžíce
zelené šalotky na jemno pokrájené - 1 svazek

Smíchat všechny ingredience v misce, přikrýt ji a nechat salsu proležet alespoň po 1 hodinu.

Podává se na příklad s ¨Chili Relleno omeletou¨