Světová kuchyně
Typ kanadské kuchyně závisí hodně na regionu. Například západní provincie jsou ovlivněny skandinávskou, ukrajinskou, ale i ruskou kuchyní. Mezi tradiční pokrmy Kanady patří: různé druhy hub (lišky, smrže, hříbky, lobster mushroom, pýchavka), hovězí maso se zázvorovou omáčkou, slanina, ryby a plody moře.