| Mrkvové sušenky |
|

- moučkový cukr -
- polohrubá mouka - 350 g
- syrová nastrouhaná mrkev - 150 g
- ztužený tuk - 250 g

Z mouky, mrkve a tuku zpracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z části těsta vyválíme středně silný plát, ze kterého vykrajujeme různé tvary podle naší fantazie, klademe na nepatrně vymaštěný plech a pečeme v mírně vyhřáté troubě. Ještě horké obalujeme v cukru.








