| Nákyp z palačinek |
|

- bílek - 2
- cukr - 60 g
- hladká mouka - 160 g
- máslo - na vymazání formy
- meruňková marmeláda -
- mléko - 2 šálky
- ořechy - 100 g
- sůl -
- žloutek - 2

Z mouky, mléka, žloutků a špetky soli připravíme těsto a upečeme 6 palačinek. První palačinku položíme na dno vymazané ohnivzdorné formy, potřeme meruňkovou marmeládou, posypeme rozsekanými oříšky, přikryjeme druhou palačinkou, a tak pokračujeme, až spotřebujeme všechny palačinky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech do něho zašleháme cukr a potřeme jím vrchní palačinku. Pečeme ve velmi mírně zahřáté troubě 10 minut.








