Sladké dobroty

Teplé Teplé
Slané dobroty

Teplé Teplé
Netradiční dobroty

Teplé Teplé
Nedělní dort Hodnocení Hodnocení
Náhled
Doba přípravy: 90 min

Typ přípravy: Chlazení

Dobrota: Studená, Sladká
Ingredience
  • cukr - 150 g
  • máslo - 180 g
  • meruňkový džem -
  • mléko - 120 ml
  • nastrouhané ořechy - 180 g
  • vanilkový cukr - 1
Ingredience

Devět žloutků a cukr šleháme tak dlouho, až vznikne hustá hmota. Přidáme ořechy a strouhanku a z devíti bílků a trochy soli vyšleháme pevný sníh, který přidáváme postupně po lžících do těsta. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou, směs nalijeme do formy a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme stejně jako piškot.<br /> <br /> Ořechy smícháme s vanilkovým cukrem a spaříme horkým mlékem. Vychladlé ořechy smícháme s máslem a cukrem a vymícháme doběla. Dort rozkrojíme na dva nebo tři díly, které pomažeme náplní a meruňkovým džemem, slepíme, necháme několik hodin odležet v chladu a potom krájíme a podáváme.
Přidat komentář
Jméno: Oveření (vepište výsledek): dva krát dva =