| Nudlový nákyp s tvarohem |
|

- cukr - 5 PL
- měkký tvaroh - 500 g
- mléko - 200 ml
- rozinky - 50 g
- široké nudle - 300 g
- sůl -
- tuk - 80 g
- tuk na vymazání plechu - (formy)
- vanilkový cukr -
- vejce - 3
- větší jablka - 5

Nudle uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme a necháme okapat. Potom je promastíme polovinou dávky tuku a vložíme do mísy. Přidáme prolisovaný tvaroh, žloutky rozmíchané s cukrem, vanilkový cukr a oprané a okapané rozinky a vše dobře promícháme. Do směsi zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Směs dáme do formy vymazané tukem, poklademe vrstvou nakrouhaných, omytých jablek, přidáme další vrstvu směsi, pokryjeme vločkami zbylého tuku a dozlatova upečeme ve vyhřáté troubě.

Bára, 21. 8. 2010
já jsem z nákypu vyřadila sníh z bílků, místo rozinek a jablek jsem dala broskve a i když teplý nedzží úplně pěkně formu, je moc dobrý! ještě k mléku, které už pak není v postupu zmíněno,tak to jsem dala asi tak deci.







