| Onigiri |
|

- černý sezam - hrst
- řasa nori - 8 plátků
- rýže na sushi - 3 hrnečky
- sušené meruňky ume - 8

Rýži uvaříme a rozdělíme na 24 stejně velkých porcí. Pak si namočíme ruce ve vodě a z každé porce vytvarujeme trojúhelník. Do 8 z nich vmáčkneme dovnitř sušenou meruňku a znovu dotvarujeme. Další třetinu obalíme na proužky nastříhanou řasou nori a zbývající trojúhelníky obalíme v černém sezamu.








