| Papriková hořčice |
|
Typ přípravy: Vaření
Dobrota: Studená, Slaná
- cibule - 800 g
- cukr - 100 g
- deko na okurky - 1/2 balíčku
- feferonka - 4 ks
- kapie - 1 kg
- ocet - 100 ml
- vegeta - 1/2 balíčku
Papriky očistíme a nakrájíme, cibuli nakrájíme na větší kostky. Zeleninu umeleme v masovém mlýnku na jemnou směs. Vložíme ji do kastrolu, přidáme vegetu, deko, cukr, ocet a pomalu uvedeme k varu, vaříme asi 10 min na mírném ohni, aby se směs nepřipálila. Horkou ji plníme do sklenic, dáme do zavařovacího hrnce a zahříváme na teplotu 100st. Ihned odstavíme a necháme vychladnout. Hořčice se nemusí po otevření ihned spotřebovat, nekazí se.<br /> <br /> Doporučená příloha:<br /> Párečky :o))<br />
 |
|
