| Šípkový sirup |
|

- cukr - 2 kg
- kyselina citronová - 10 g
- máta - hrst
- meduňka - hrst
- plody rakytníku - 100 g
- šípky - 300 g
- voda - 3 l

Vodu společně s šípky, rakytníkem a bylinkami povařte, a jakmile vychladne, propasírujte ji opatrně přes plátno. Pak přidejte cukr s kyselinou citronovou a opět zahřejte, aby se cukr rozpustil (pozor, nevařit!).<br /> <br /> Vzniklý sirup nalijte do lahví a 20 minut sterilujte při teplotě 80°C<br /> <br /> <br /> <br /> Tento sirup je dobrý používat při nedostatku vitamínu C, v rekonvalescenci, za celkové slabosti a snížené oddolnosti organismu při chronických infekčních nemocech.








