| Smažená jablka |
|

- cukr - 4 lžičky
- hladká mouka - 16 lžic
- jablka - 4
- mléko - 16 lžic
- sůl -
- tuk - na pečení
- žloutek - 2

Z uvedených surovin kromě jablek smícháme řídké hladké těsto (osolíme jen trošku) a necháme nejméně tři hodiny odpočinout. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců, příčně nakrájíme na plátky silné asi jeden centimetr, namáčíme je v těstě a smažíme na rozpáleném tuku. Hotová jablka dáme okapat na papírové ubrousky a ocukrujeme. Podáváme teplé.

petuska, 10. 11. 2009
dokonalá ňamka...:-)))







