| Tofu s medovou omáčkou |
|

- celozrnné těstoviny -
- česnek -
- cibule -
- citronová šťáva -
- jablečný ocet -
- med -
- olej -
- rajčatový protlak -
- uzené tofu -
- zázvor -

Ve vodě s trochou citrónové šťávy vaříme 10 minut těstovinové mušličky. Na rozehřátém oleji zpěníme cibuli, česnek a zázvor. Přidáme zbytek citrónové šťávy, rajčatový protlak, ocet, med, sýr a tofu a důkladně promícháme. Podusíme 5 minut a omáčku podle chuti okořeníme. Uvařené mušličky scedíme, promícháme s omáčkou a podáváme sypané sekanou petrželkou.








