| Trdelníky |
|

- cukr - 20 g
- droždí na kvásek - 20 g
- máslo nebo sádlo - 100 g
- mléko - 1/8 l
- polohrubá mouka - 250 g
- rum - 1 lžíce
- sůl -
- vejce - 1 celé

Ze surovin necháme vykynout těsto. Těsto nakrájíme na proužky, které natočíme na kremrolové trubičky. Pečeme ve středně předehřáté troubě dozlatova. Po sundání z trubiček ještě horký trdelník potřeme máslem a obalíme v mletých ořeších, skořicovém cukru, moučkovém cukru apod.








