| Turecké uši |
|
Typ přípravy: Pečení
Dobrota: Studená, Sladká
- kompotové ovoce - 100 g
- listové těsto - 600 g
- med - 4 lžíce
- moučkový cukr - 180 g
- šlehačka - 1,5 dcl
Na pocukrovaném vále rozválíme listové těsto, potřeme medem, přeložíme na poloviny, znovu rozválíme na plát 3 mm silný a nakrájíme na čtverce 8 x 8 cm. Potom necháme těsto 1 hodinu zaležet. Na nakrájené čtverce těsta poklademe kousky ovoce, pocukrujeme stočíme do kournoutků a zajistíme párátkem. Pečeme ve velmi vyhřáté troubě přibližně 10 minut. Potom necháme vychladit, naplníme šlehačkou, ozdobíme kousky ovoce a ihned podáváme.
 |
|
