| Vaječný salát |
|
Typ přípravy: Chlazení
Dobrota: Studená, Slaná
- čedar - 1/2 hrnku
- hlávkový salát - 5 listů
- kapar - 16 ks
- majonéza - 6 lžic
- plntučná hořčice - 1/2 lžíce
- rajčata - 5 ks
- sůl - 10 g
- vejce - 8 ks
- zelená cibule - 2 ks
Z uvařených vajíček vyndáme žloutky a bílky zatím dáme stranou. Žloutky dáme do misky a rozmačkáme vidličkou. Přidáme majonézu, hořčici, sůl a pepř, dobře rozmícháme a vzniklou směsí naplníme bílky. Na talíře rozložíme listy hlávkového salátu, na ně položíme naplněná vejce ozdobená kapary a obložíme je plátky rajčat, které posypeme sýrem a zelenou cibulkou.<br />
 |
|
