| Vaječný salát se zeleninou |
|

- cukr - 10 g
- hrášek - 50 g
- květák - 100 g
- majonéza - 3 lžíce
- mrkev - 100 g
- ocet - 3 lžíce
- okurka - 1 ks
- sůl - 10 g
- vejce - 4 ks

Z uvařených vajíček vyndáme žloutky a bílky zatím dáme stranou. Žloutky dáme do misky a rozmačkáme vidličkou. Přidáme majonézu, hořčici, sůl, dobře rozmícháme a vzniklou směsí naplníme bílky. Na talíře položíme naplněná vejce,obložíme je plátky okurek, které posypeme sýrem a zelenou cibulkou.








