Recept na Zelné palačinky - Dobroty.cz

Zajímavost
Jazyk obsahuje asi 10 000 chuťových pohárků, díky nimž vnímáme 4 základní chutě: slanou, sladkou, kyselou a hořkou a spoustu jejich kombinací. Avšak nedávno byla mezi chutě přiřazena další chuť – chuť umami. Umami je japonské slovo pro glutamát sodný, který propůjčuje chuť řadě potravin. Asi nejznámější je jeho spojení s tradičními čínskými a japonskými jídly. Není tedy divu, že chuťové pohárky umami objevili právě japonští vědci.

1. Sloní žrádlo
2. KUS KUS salát
3. Buchtičky s krémem
4. Čokoládové muffiny
5. Jitrocelový sirup
6. Jáhly se sýrem
7. Americké cookies
8. Trdelníky
9. Aljašská treska
10. Nakládaný hermelín

Zeleninový nákyp s r... více >>
Zdobené vdolečky... více >>
Zapékaný ovčí sýr z ... více >>
Zapékaný lilek více >>
Zapečení ďábelští kr... více >>
Zapečené kuřecí nudl... více >>
Zapečené jahodové no... více >>
Zapečená mořská štik... více >>
Zapečená jablka s br... více >>
Grapefruitový salát ... více >>

Levné letenky do celého světa
Vtipné dárky, ptákoviny
To nejlepší z Nepálu a Tibetu

Zelné palačinky

Doba přípravy: 35 min

Typ přípravy: Smažení

Dobrota: Teplá, Slaná

bílé zelí - 250 g
bílý jogurt -
olej - nebo tuk na smažení
pepř -
polohrubá mouka - 100 g
prášek do pečiva -
sůl -
vejce - 1

Bílé zelí nakrouháme na tenkém struhadle na proužky, přidáme polohrubou mouku, jeden bílý jogurt, 1 vejce, sůl, pepř a prášek do pečiva. Vše zamícháme a smažíme na lívanečníku nebo v pánvi.